El pollo asado al curry es una de las tantas maneras de disfrutar de la carne de esta ave de una manera deliciosa y original. Tratándose la carne del pollo de una proteína muy versátil, con esta preparación quedarás tan a gusto que se convertirá en una de tus favoritas.
Este plato es perfecto para prepararlo un día domingo y disfrutar en familia, también para esos momentos en los que quieres disfrutar de un plato lleno de sabor que prácticamente se cocina solo. No te pierdas ningún detalle y anímate a preparar este plato lleno de aroma y sobre todo de sabor.
4Prepara el curry para dar sabor a la carne
Mientras que esperas que transcurran las 2 horas de reposo del pollo dentro del zumo de limón con sal y pimienta, puedes ir adelantando la mezcla de curry que será la que va a dar el sabor fantástico que tanto deseas de disfrutar.
Coloca en un recipiente grande el yogur y las cucharadas colmadas de curry, mezcla muy bien ambos ingredientes y ten la mezcla lista dentro de la nevera.
