El ritmo de vida agitada que hemos desarrollando no nos deja tiempo para cocinar y mucho menos preparar una simple ensalada, y por esta razón grandes empresas de alimentación promueven la venta de comida preparada en las cadenas de supermercados.
Las ensaladas forman parte de esta oferta, actualmente podemos encontrar cualquier tipo de ensalada en los supermercados, desde las más elaboradas hasta la simple bolsa con espinacas listas para servir. Las ensaladas siempre serán una excelente opción de alimentación en un estilo de vida sano.
Pero no todo es tan fácil y bonito como se ve, a continuación te contamos los motivos por los que no deberías compraras ensaladas preparadas.
8La prevención es la clave
La manera más efectiva de acabar con estas bacterias que se encuentran en los vegetales frescos es calentarlos a una temperatura que sobrepase los sesenta grados centígrados, pero debemos no debemos olvidar que estamos hablando de ensaladas, que muy seguramente no serán tan agradables si las comemos calientes.
Lo que nos deja con la única opción viable, lavar la ensalada con un desinfectante o lejía alimentaria, nos quitara algo de tiempo per estaremos asegurando una comida realmente saludable.
También podemos evitar romper la cadena de frio de los alimentos, no dejar las verduras a temperatura ambiente mucho tiempo y bajo ninguna circunstancia ingerir ensaladas con fechas de caducidad pasadas.
