Los macarrones a la mallorquina son de los platos más demandados en Mallorca; y es sin dudas uno de sus platillos más representativos. Este plato compuesto por unos ricos macarrones en su punto justo de cocción y acompañado con la más tradicional sobrasada, es uno de esos placeres que te tienes que dar.
Quédate a conocer más sobre este rico platillo y tenlo presente para una rica comida dominguera.
9Añade la sobrasada a los macarrones a la mallorquina
En este punto de la preparación los macarrones ya estarán cocidos; por lo tanto, ya es momento de ir terminando la preparación de este rico platillo.
Escurre los macarrones y no deseches el agua, pues la misma, aunque no lo creas, tiene muchos usos.
Una vez colada la pasta, añade la sobrasada sofrita con la cebolla y mezcla muy bien para que quede distribuida a la perfección.
