Los macarrones a la mallorquina son de los platos más demandados en Mallorca; y es sin dudas uno de sus platillos más representativos. Este plato compuesto por unos ricos macarrones en su punto justo de cocción y acompañado con la más tradicional sobrasada, es uno de esos placeres que te tienes que dar.
Quédate a conocer más sobre este rico platillo y tenlo presente para una rica comida dominguera.
8Termina la preparación de los huevos
Una vez que tengas los huevos bien batidos y cremosos, ralla el queso curado de oveja y añádelo a la mezcla. Unifica bien y tendrás listo el complemento perfecto de cremosidad y humedad para los más ricos macarrones.
Recuerda que además de usar una buena sobrasada, unos ricos macarrones y un queso de excelente calidad, será necesario utilizar huevos frescos; estos garantizan el máximo disfrute y un plato muy rico.