Cuando de pan se trata, las variantes que puedes encontrar son infinitas y el pan naan y el pan pita, son de los más conocidos en zonas de Persia y el Mediterráneo. Ambos tienen algunas similitudes, pero en realidad son muy diferentes entre sí.
Hoy no solo te contaré más sobre cada uno de ellos y sus diferencias, sino que también te presentaré la receta de ambos. Todo un deleite para tu paladar que definitivamente no te puedes perder.
Pan naan y pan pita parecidos, pero no son lo mismo
Una de las características por las que suele confundírseles, es porque a simple vista, ambos panes lucen planos y de consistencia parecida; sin embargo, más allá de lo que puedes observar a simple vista, y de que ambos son muy deliciosos, en realidad son muy diferentes.
El pan naan es emblemático de Asia y Persia, mientras que el pan de pita, es más representativo de España; un pan sencillo y sin levadura que suele servirse de diferentes maneras y que resulta sencillamente delicioso. Veamos más sobre cada uno, sus diferencias y cómo puedes hacerlos en casa.
