El melón con jamón es una de las recetas más típicas del verano. Además de ser refrescante, es muy nutritiva, ya que junta las vitaminas de la fruta con las proteínas de las lonchas del embutido. Es habitual que los restaurantes lo ofrezcan en su menú del día porque es muy barato y sencillo de hacer.
Pero te proponemos que le des una vuelta de tuerca a este plato y realices otra elaboración en la que se mezclen los sabores de estos ingredientes. A continuación, te mostramos la forma más refrescante de hacer melón con jamón.
1LOS INGREDIENTES DEL MELÓN CON JAMÓN
Para realizar este plato tan veraniego, únicamente se necesitan dos ingredientes: el melón y el jamón. Por un lado, escoge la variedad de esta fruta que más te guste, intentando que esté lo más dulce posible para tener un contraste de sabor con el salado. Por otro parte, puedes comprar lonchas de jamón envasadas o partirlas si tienes una pata en tu casa.
