Nunca antes había sido tan fácil preparar unas galletas de chispas de chocolate, ya que no necesitas ni prender el horno para tenerlas perfectas. Esta vez, tu aliado perfecto será el microondas, ese artefacto que ha demostrado su gran versatilidad para una amplia variedad de platos dulces y salados.
Esta es una receta muy fácil de hacer y con ingredientes que puedes encontrar en cualquier tienda y es por eso que son las consentidas de grandes y pequeños. Las galletas de chispas de chocolate son una verdadera delicia, ideales para compartir con la familia, acompañadas de un rico café o solo con leche para una merienda para los niños.
2Comienza derritiendo la mantequilla
Para iniciar la preparación de las galletas de chispas de chocolate, debes comenzar por derretir la mantequilla. Esto lo puedes hacer en una olla puesta en el fuego de una hornilla de tu cocina, o utilizando el horno de microondas.
Debes evitar que está no se queme, por lo que debes colocarla solamente por 2 segundos en el microondas. En caso de no derretirse por completo, vuelve a colocarla por 2 segundos. De esta manera controlas que la mantequilla quede líquida, pero sin quemarse.
