A la hora de saber el momento óptimo de consumo de un producto alimenticio del supermercado lo útil es mirar la fecha que aparece en su envase. Pero también es verdad que existen algunas diferencias que debemos saber en cuanto a este tipo de información para evitar poner en riesgo nuestra salud.
Es importante saber que los alimentos muy perecederos y con riesgo microbiológico (como es el caso de carnes y pescados frescos) deben llevar siempre incluidos la fecha de caducidad. Ante esto, lo cierto es que hay trucos y consejos para asegurarnos de los que los alimentos que hemos cogido son los productos que más tardan en caducar del supermercado para que aguanten más en casa. Los repasamos.
6El truco de los trabajadores a la hora de colocar los productos en el supermercado
No obstante, entre los productos frescos y envasados (como la carne o la fruta), es difícil encontrar los artículos que tengan un mayor rango de fecha.
Como vemos, para conseguir coger los productos que caducan más tarde en el supermercado existe un muy sencillo para cuando vayas a hacer la compra. Este, al mismo tiempo, puede ser un aliado muy poderoso en tu economía doméstica.
Así, hay uno de esos trucos muy provechosos que se dan de una manera muy completa para nuestra satisfacción al comprar: es el conocer la forma en la que los trabajadores del supermercado colocan los productos a la hora de reponer.
