Los calamares rellenos son una delicia y Arguiñano les da un sabor auténtico y fenomenal utilizando ingredientes que los hace extraordinariamente perfectos. Una receta con sabor a mar y con el toque especial que le da este chef vasco al que no se le resiste ningún plato.
Estos moluscos son una verdadera delicia; y así como son divinos en salsa o en pisto, con esta receta de uno de los chefs más seguidos de España, de seguro triunfarás.
9Termina la cocción de los calamares
Para culminar con la cocción de los calamares rellenos, una vez que estén dorados, báñalos con la salsa de tomate que tienes preparada y un poco de agua.
Coloca la tapa a la cazuela y cocina a fuego suave por unos 30 minutos. Tiempo tras el cual, estarán perfectos y con la consistencia ideal en la carne.
