La trufa, el alimento de oro: así puedes cultivarla en tu casa

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¿Estás pensando en meterte en el mundillo de la truficultura, pero no sabes por dónde empezar? ¿No tienes un campo con varias hectáreas para hacerlo? No te preocupes, puedes cultivar tus trufas en tu domicilio.

Sin embargo, se trata de un cultivo complejo, ya que necesitas algunas condiciones para que salga bien. En el siguiente artículo te explico cuáles son. Toma nota y empieza a soñar con tus trufas de cultivo propio.

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Buen clima

Trufa negra
Foto: Lascanegra

El clima ideal para las trufas es un verano muy caluroso y un invierno frío. Sin embargo, estas condiciones siempre con condiciones relativamente normales. Mucho calor o mucho frío pueden echar a perder nuestro cultivo.

Es por ello que los hongos, para crecer con normalidad, deberán padecer, lo menos posible, cambios de temperatura bruscos. Las condiciones deben de ser suaves en primavera y otoño.