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Alimentos que eran malos para la salud y ya no lo son

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LácteosLos productos lácteos como la leche, el yogur o el queso se consideran un alimento básico y d


LácteosLos productos lácteos como la leche, el yogur o el queso se consideran un alimento básico y de primera necesidad en la dieta diaria. Pero con la llegada de los productos 'light' mucha gente se ha pasado a ellos por considerarlos más sanos. Lo cierto es que los lácteos enteros, además de ser ricos en proteína y calcio, contienen una serie de grasas saludables que ayudan a mantener el organismo saciado durante más tiempo. Aún existe mucha controversia sobre los daños colaterales que puede llegar a tener el consumo de lácteos, especialmente llegados a una determinada edad en la que se podrían presentar problemas para digerirlos correctamente.