Estilo de vida

Resultados del sorteo de la Bonoloto del 22 de febrero

La combinación ganadora del sorteo de la Bonoloto celebrado este domingo, 22 de febrero, ha estado formada por los números 38, 15, 43, 6, 36, 44. El número complementario es el 23 y el reintegro, el 7. La recaudación...

Cómo hacer fabada asturiana en 8 horas: el error de presión que cometen las cocinas domésticas

Si piensas que una fabada asturiana se despacha en veinte minutos de silbido de válvula, tengo que darte una mala noticia: lo que estás comiendo son judías con cosas, no el tesoro del Cantábrico. La prisa es el enemigo...

El corte de pulpo a la gallega que los chefs de Santiago están recuperando del siglo XIX

Si pides un plato de pulpo en cualquier restaurante convencional, te llegará una procesión de rodajas idénticas, cortadas casi con láser sobre una cama de patatas. Es visualmente agradable, claro, pero te están robando el cincuenta por ciento del...

Horóscopo del sábado 21 de febrero de 2026

El horóscopo de este sábado se presenta como un espejo retrovisor: nos obliga a mirar lo que hemos dejado atrás durante la semana para no tropezar con la misma piedra. Bajo la influencia de un sol que ya calienta...

San Pedro Damián: el azote de la corrupción que hoy sería tendencia

San Pedro Damián es el hombre que hoy necesitaría cualquier institución en crisis de valores. No buscaba aplausos, buscaba coherencia, y esa honestidad brutal es lo que celebramos cada 21 febrero en el santoral. Si crees que la política...

Cómo especializarse en asesoría fiscal, laboral y contable: formación avanzada

La creciente complejidad del marco normativo que regula la actividad empresarial ha reforzado la necesidad de contar con profesionales altamente especializados en las áreas fiscal, laboral y contable. Cualquier profesional que trabaje dentro de un despacho u organización de...

Cómo convertirse en auxiliar administrativo en 2026: guía de formación y salidas profesionales

El perfil del auxiliar administrativo sigue siendo un puesto muy solicitado en el mercado laboral español, aunque su rol ha cambiado considerablemente en los últimos años. En el 2026, las responsabilidades van más allá de las simples tareas de...

Especialistas destacan en el Congreso de la Sociedad Española de Heridas que lavar no es suficiente para una cicatrización efectiva

La compañía de tecnología médica B. Braun ha celebrado, en el marco del Congreso de la Sociedad Española de Heridas (SEHER), el simposio "¿Lavar o descontaminar? Rompiendo mitos en el cuidado de heridas", reuniendo a profesionales sanitarios expertos en...

Madrid celebra el Día Internacional del Cocido reivindicando su plato más castizo en restaurantes emblemáticos

El cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido...

La esperanza de vida en España supera los 84 años, pero la ciencia alerta de que el reto ya no es vivir más, sino vivir mejor

España se sitúa entre los países más longevos del mundo. Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), la esperanza de vida al nacer supera ya los 84 años. El dato consolida un avance demográfico histórico, pero también abre un...

Cómo hacer tortilla de patatas perfecta sin cebolla: la receta que divide a España según los chefs de Madrid

La tortilla de patatas es, probablemente, el único plato capaz de levantar pasiones y discusiones familiares encendidas en cada rincón del país. En Madrid, los templos del buen comer han tomado partido de forma radical por la versión sin...

El secreto del pil pil que los cocineros vascos no cuentan: la temperatura del aceite de oliva virgen extra es la clave

Lograr un auténtico pil pil es el examen de grado para cualquier aspirante a cocinero que se precie de conocer la tradición. No se trata solo de mover la muñeca con ritmo, sino de entender cómo interactúan las proteínas...

Horóscopo del viernes 20 de febrero de 2026

El horóscopo de esta jornada llega cargado de una vibración de cierre y apertura que pocos esperaban notar tan pronto. La influencia de los astros dicta una tónica de reflexión profunda, obligando a muchos a mirar hacia dentro antes...

Santa Jacinta Marto, santoral del 20 de febrero

La figura de Santa Jacinta Marto representa uno de los fenómenos de devoción popular más potentes de la historia moderna de la cristiandad. No es solo la historia de una niña pastora en una aldea remota, sino el relato...

Resultados del sorteo de la Bonoloto del 19 de febrero

La combinación ganadora del sorteo de la Bonoloto celebrado este jueves, 19 de febrero, ha estado formada por los números 1, 7, 9, 16, 44, 45. El número complementario es el 38 y el reintegro, el 8. La recaudación...

Las mejores academias de oposiciones online en España

Prepararse para unas oposiciones puede ser un desafío, pero elegir la academia correcta marca la diferencia. Las academias de oposiciones online en España ofrecen acceso a recursos completos, seguimiento personalizado y la posibilidad de estudiar a tu ritmo, adaptando...

Unijepol y Espirituosos España refuerzan su colaboración para promover la seguridad vial y la conducción responsable

La Unión Nacional de Jefes y Directivos de Policía Local (Unijepol) y Espirituosos España han renovado su colaboración para seguir impulsando acciones de prevención y sensibilización en materia de seguridad vial en todo el país. Esta alianza, iniciada en...

Los mejores agentes de voz con IA para el sector sanitario en 2026

Descubre los mejores agentes de voz con IA para el sector sanitario en 2026. Compara funciones, precios, cumplimiento normativo y casos de uso clave.Los agentes de voz con IA están transformando rápidamente la comunicación con pacientes en hospitales, clínicas,...

El nuevo mueble de IKEA que promete poner orden en cada rincón de tu casa sin complicaciones

IKEA sigue siendo esa tienda de referencia en la que primero pensamos cuando toca renovar el mobiliario o buscar un accesorio que nos solucione la papeleta. Si vives en un piso pequeño y estás buscando una opción de almacenaje...

Croquetas congeladas vs caseras: tus croquetas explotan porque no respetas esta regla de oro de la temperatura del aceite

Las croquetas son el termómetro definitivo de cualquier cocina, un bocado que separa a los aficionados de los maestros del fuego. El drama comienza cuando, tras horas de trabajo, la masa se desparrama en la sartén convirtiéndose en un...