A medida que se aproxima el 14 de febrero, muchos empiezan a sentir esa pequeña presión social de organizar algo memorable, pero la realidad del día a día a menudo deja poco margen para grandes gestas culinarias o reservas en restaurantes imposibles. Aquí es donde entra en juego Mercadona con mucha practicidad sin renunciar a la calidad.
Mercadona ha sabido leer perfectamente esta necesidad y, año tras año, ajusta su catálogo para ofrecer soluciones que te permitan quedar bien sin necesidad de pasar la tarde entre fogones. La cadena de supermercados se ha convertido en un recurso habitual para estas fechas.
Como bien se suele decir, “San Valentín no siempre es el regalo, sino quien te lo da”. Y es una verdad absoluta. A menudo, lo que más se agradece es compartir algo rico con calma, sin salir de casa y sin convertir la celebración en una prueba de ingenio. En ese terreno, Mercadona vuelve a colocarse como un aliado práctico para quienes buscan un detalle gastronómico con el que acertar sin fallos.
El regreso del clásico de Mercadona: la tarta corazón crujiente
Entre las opciones más recurrentes está la tarta con forma de corazón, uno de esos productos que reaparece cada febrero y que funciona precisamente por su sencillez. Este postre se ha convertido casi en una tradición para los clientes de Mercadona. Se trata de una tarta helada que destaca visualmente por su cobertura de color rojo brillante, diseñada específicamente para esta festividad.
Es un postre pensado para compartir, con una estética cuidada y un sabor reconocible, que permite resolver el final de la cena sin necesidad de encender el horno ni pasar horas en la cocina. En cuanto a su composición, suele estar formada por capas de nata y crema de avellana sobre una base de bizcocho, todo ello recubierto por esa capa crujiente que le da nombre. El contraste de texturas es lo que hace que este producto tenga tanto éxito año tras año: la suavidad del relleno choca agradablemente con el crujido exterior. Su precio, que suele rondar los 6 o 7 euros, la convierte en una opción muy competitiva frente a la pastelería tradicional.
Bombones Senzza: el acierto seguro para los tradicionales
Para quienes prefieren un regalo pequeño pero clásico, los bombones surtidos siguen siendo un valor seguro. En Mercadona, la línea Senzza es la reina indiscutible de esta categoría. Ya sea la bolsa de surtido clásico (que incluye sabores de avellana, fondant, leche y almendra) o las ediciones especiales que suelen sacar para estas fechas, como los Senzza Corazón de Almendra, el éxito está garantizado.
Estos dulces no requieren contexto ni explicación: se regalan, se abren y se disfrutan. Su ventaja está en la versatilidad, porque encajan tanto como detalle principal como complemento de una velada más informal. Si optas por la variedad de corazones de almendra, te encontrarás con un bombón de chocolate negro al 52% con un relleno de praliné, una combinación que equilibra el amargor del cacao con el dulzor del fruto seco.
Tablas de quesos y charcutería: cena gourmet sin encender el fuego
Otra alternativa que gana cada vez más peso es apostar por una tabla de charcutería o quesos. Esta opción es perfecta si lo que buscas es huir de la formalidad de una cena de tres platos (primero, segundo y postre) y prefieres algo más fluido. No solo es fácil de preparar, sino que invita a un ritmo más relajado y convierte la cena en algo menos estructurado.
Para montar una tabla de nivel con productos de Mercadona, puedes recurrir a sus quesos premiados o más reconocidos. El Queso Viejo de Oveja o la cuña de Queso con Trufa son dos opciones que aportan intensidad y sabor gourmet por un precio muy contenido. Si lo combinas con un buen jamón de Cebo Ibérico cortado a cuchillo (que también puedes encontrar en sus lineales de charcutería) y unos picos artesanos, tienes la cena resuelta en cinco minutos.
Un buen jamón, varios quesos y algún acompañamiento sencillo, como unas uvas, mermelada de tomate o unos frutos secos, bastan para crear un plan que no exige recetas ni tiempos exactos, y que además se adapta bien a una noche larga de charla y vino. Lo importante aquí es la presentación: saca los productos de los envases de plástico, dispónlos en una tabla de madera o pizarra bonita y deja que cada uno se sirva a su gusto.
Crepes DIY: la actividad divertida en pareja
Si la idea es añadir un toque casero sin complicarse demasiado, los crepes con chocolate para fundir permiten jugar a medio camino entre cocinar y montar. En la sección de refrigerados de Mercadona puedes encontrar paquetes de crepes ya hechos que solo necesitan un golpe de calor en la sartén o el microondas. Esto elimina la parte más tediosa (hacer la masa y conseguir que no se pegue) y te deja solo la parte divertida: el relleno.
Es un postre agradecido, visual y fácil de personalizar, que transforma ingredientes básicos en un cierre especial sin necesidad de técnicas complejas. Puedes comprar chocolate para fundir o usar algún sirope de cacao y acompañarlo con fresas frescas, plátano o nata montada. La gracia de esta propuesta radica en hacerla juntos en el momento. Prepararlo juntos, además, suele formar parte del propio plan.
