Llega enero, te subes a la báscula y ahí está la cruda realidad. Unos kilos de más que piden a gritos un poco de moderación y algo de ayuda y parece que Mercadona lo sabe. La cadena de supermercados siempre está atenta a estas cosas, a lo que pide la gente en cada momento. Y ahora, justo ahora, ha lanzado un producto que está pensado específicamente para este propósito. Un pequeño aliado en forma de botellita.
Un ‘shot’, como lo llaman ellos, de apenas 125 mililitros. Y lo más interesante, quizás, es su precio: dos euros. Sí, has leído bien. Por ese precio, te llevas a casa una bebida concentrada de jengibre, manzana y limón de la marca Hacendado. Un producto natural que promete ser el complemento ideal para esas dietas de enero con las que todos nos proponemos volver a la normalidad.
¿De qué va exactamente este producto de Mercadona?
Vamos a verlo en detalle. No es un zumo normal. No es algo para tomarte tranquilamente mientras desayunas. La idea es otra. Es un concentrado. Un chute, valga la expresión, de ingredientes seleccionados. Se llama ‘shot’ precisamente por eso, porque se toma de un trago o, como mucho, en dos. La botella es pequeña, cabe en la palma de la mano.
Y su composición es tan simple que da gusto. Solo lleva tres cosas: zumo de manzana, jengibre y limón. Nada más. O casi nada, porque si miramos la etiqueta con lupa,veremos que el zumo de manzana es el protagonista (un 83%), seguido del jengibre (9%) y el limón (8%). Lo importante aquí es lo que no lleva: azúcares añadidos, edulcorantes, colorantes. Nada de eso. Las calorías que tiene, 54 por botellita, vienen directamente de la fruta. Es decir, es un producto lo más limpio posible.
Mercadona no está diciendo que esto vaya a hacerte perder cinco kilos en una semana. Eso no existe. Lo que ofrece es un complemento. Una ayuda para esas digestiones que se han vuelto más pesadas después de tantos atracones. O un empujón matutino lleno de vitaminas.
¿Por qué esta combinación de ingredientes puede ser una ayuda?
El jengibre es el gran protagonista aquí. Desde hace siglos se usa por sus propiedades. Es conocido por ayudar a aliviar las digestiones pesadas, por ser un antiinflamatorio natural y por dar un poco de calor al cuerpo. Después de comidas copiosas, puede ser un buen aliado. El limón, por su parte, es una fuente brutal de vitamina C. Es antioxidante, depurativo y aporta esa acidez que a veces el cuerpo pide. Y la manzana suaviza el conjunto. Le da un punto de dulzor natural, sin necesidad de añadir azúcar, y aporta fibra y más vitaminas.
Juntando estos tres, lo que tienes es una bomba de nutrientes en miniatura. Un líquido que puedes tomar en segundos y que teóricamente te da un chute de bienestar. La idea es que sea práctico. Lo compras, lo guardas en la nevera, y cuando sientas que has comido más de la cuenta o que quieres empezar el día con energía, te lo tomas. Rápido y sin complicaciones.
¿Cómo y cuándo tomarlo para que funcione?
Aquí está la cuestión. ¿Cuál es la mejor manera de sacarle partido a este ‘shot’ de Mercadona? La información que hay sobre el producto da algunas pistas. La primera, y más obvia, es tomarlo directamente. Vacías la botellita de un trago y listo. Así obtienes todos los efectos concentrados de los ingredientes. Pero hay un problema potencial: el sabor. El jengibre tiene un sabor fuerte, picante, que no a todo el mundo le gusta. Y el limón es muy ácido. Para alguien que no esté acostumbrado, tomarlo solo puede ser un shock.
Por suerte, hay alternativas. La misma información sugiere que, si el sabor te parece demasiado intenso, puedes mezclarlo. ¿Cómo? Añadiéndolo a una infusión caliente, por ejemplo. Un té o una manzanilla. El calor de la infusión mezclado con el ‘shot’ puede crear una bebida muy agradable y reconfortante, sobre todo por la noche. Otra opción es diluirlo en un vaso de agua. Así reduces la intensidad del sabor pero mantienes las propiedades.
El momento del día también importa. Hay dos momentos clave que parecen ideales. El primero, por la mañana, antes del desayuno. Tomarlo en ayunas puede actuar como un despertador natural para tu cuerpo, llenándote de vitaminas y preparando tu sistema digestivo para el día. El segundo momento sería después de una comida copiosa. Ese momento en el que te sientes pesado y arrepentido. En lugar de tirarte en el sofá a sufrir, podrías probar a tomarte este ‘shot’. La combinación de jengibre y limón podría ayudarte a sentirte más ligero.
