Respirar no es solo un acto automático: es un privilegio que a veces se subestima. Cada inhalación lleva oxígeno vital a nuestro cuerpo y cada exhalación elimina toxinas, pero ¿qué pasa cuando esta maquinaria tan perfecta empieza a fallar? En España, más de 78.000 personas pierden la vida cada año por enfermedades respiratorias, una cifra alarmante que, según la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (SEMG), va en aumento. Por suerte no todo está perdido, existe un alimento que puede limpiar tus pulmones
El deterioro de los pulmones, especialmente por el consumo excesivo de tabaco, ha llevado a que patologías como la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) se posicionen como una de las causas más letales del país. En este escenario, la medicina busca aliados más allá de los tratamientos convencionales. Y entre esos aliados, sorprendentemente, se encuentra un alimento que muchos españoles han olvidado: el jengibre.
3Respirar mejor empieza en el plato: otros alimentos que ayudan a limpiar los pulmones
Adoptar una dieta consciente es más que una tendencia: es una herramienta de salud preventiva. Y aunque el jengibre lidera la lista de aliados respiratorios, no está solo. Existen otros alimentos que, según expertos, también pueden reforzar el sistema respiratorio.
- Frutas cítricas: Limones, naranjas, mandarinas o pomelos. Estos alimentos son ricos en vitamina C, un antioxidante potente que activa el sistema inmunológico y ayuda al cuerpo a defenderse de infecciones respiratorias. Además, sus propiedades ayudan a neutralizar los efectos de agentes tóxicos que ingresan por vía aérea.
- Yema de huevo: Aunque suele generar controversia por su contenido en colesterol, la yema de huevo es una fuente notable de vitamina D, nutriente que refuerza la inmunidad y contribuye a la prevención de infecciones pulmonares.
- Frutos secos: Nueces, almendras y avellanas son alimentos cargados de magnesio, un mineral clave en la relajación de los músculos bronquiales. Su consumo regular puede mejorar la capacidad pulmonar y disminuir la inflamación.
- Pescados ricos en omega-3: Salmón, sardinas, anchoas o trucha. Estos pescados grasos son alimentos esenciales para quienes sufren enfermedades respiratorias crónicas como el asma o la EPOC. Los ácidos grasos omega-3 que contienen poseen efectos antiinflamatorios que benefician directamente a los pulmones.
- Vegetales de hojas verdes: Espinacas, acelgas o la col rizada no solo aportan vitamina C, sino también antioxidantes y ácido fólico, nutrientes que, al combinarse, fortalecen tanto el sistema respiratorio como el nervioso.
