¿No te gustaría probar una forma diferente de cheesecake? ¿Digamos que en forma de galleta? Actualmente, las galletas son uno de los pilares de la oferta de desayunos y meriendas a cualquier edad en muchos hogares españoles, particularmente de los niños, tal y como lo fueron para nuestros antepasados.
Se cree que esta costumbre viene desde la vida nómada de nuestros antepasados, hace 10.000 años, cuando se dieron cuenta de que podían crear un alimento que fuera fácil de transportar, alto en energía y similar en consistencia al pan cocinando una pasta hecha de cereales. Sigue leyendo para que te enteres muchas otras cosas interesantes y de la receta que hoy te traemos.
4Galletas de cheesecake de limón proteicas
Por supuesto que ya has probado un cheesecake y sabes de sobra lo divino que resulta ser una buena tarta de queso, pero ¿tienes la mejor idea de cuantas calorías tiene? ¿cuánta azúcar? ¿cuánto queso crema si es que es eso lo que utilizan para darle el sabor al cheesecake? Debemos aprender que hay otras maneras de lograr ese sabor, sin exponernos a una bomba de calorías, así que toma nota de esta receta de galletas de cheesecake de limón.
