¿Estás buscando impresionar a tus invitados con un postre delicioso y elegante? Imagina presentarles una deliciosa tarta nevada, una obra maestra culinaria que sin duda dejará a todos con la boca abierta. Esta tarta combina una base de bizcocho suave y esponjoso con una cubierta de merengue ligero, decorada con delicados detalles que parecen haber sido esculpidos a mano.
Si quieres sorprender a tus invitados con un postre que realmente impresione, la tarta nevada es una excelente opción, en esta guía te contamos paso a paso como puedes realizarlo. ¡Sigue leyendo!
5Paso 4 para el montaje: Derrite el chocolate en baño de María

Es momento de derretir el chocolate que vas a utilizar para la receta. Puedes hacerlo al baño María o en el microondas, según tu preferencia. Una vez que hayas derretido el chocolate, es hora de preparar la mezcla.
En un bol, bate la mantequilla junto con el azúcar glas tamizado hasta obtener una crema espumosa y homogénea. A continuación, agrega el chocolate derretido y mezcla bien todos los ingredientes. Asegúrate de que la mezcla esté bien integrada antes de reservarla a temperatura ambiente.