Alberto Chicote es un reconocido chef español que ha ganado popularidad en los medios de comunicación gracias a su participación en varios programas de televisión relacionados con la gastronomía, como «Pesadilla en la cocina» o «Top Chef». Uno de los platos que Chicote ha preparado en algunos de sus programas es la lasaña.
Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana que se compone de varias capas de pasta, salsa de tomate, carne picada y queso, que se hornea en el horno para obtener una textura cremosa y gratinada. La receta de Alberto Chicote varía según el programa o evento en el que la prepara, pero en general sigue la receta tradicional italiana. Continúa leyendo para conocer cómo se hace.
8Un vino para tomar
La lasaña es un plato que se puede maridar con una variedad de vinos, dependiendo del tipo de lasaña y de los gustos personales. Un vino tinto como un Chianti o un Montepulciano puede ir bien con lasañas de carne, mientras que las lasañas vegetarianas pueden ir bien con vinos blancos como un Sauvignon Blanc o un Chardonnay. Esperemos que la receta te haya gustado y te animes a hacerla. Es un plato ideal para comer en familia o con amigos.
