Para el famoso chef español José Andrés, la cocina ha sido una conexión entre él y su familia por mucho tiempo. Él se esfuerza por crear deliciosos platos para sus clientes, así como para aquellas personas en necesidad pero tiene su postre favorito y puedes hacerlo en casa. Además de trabajar en grandes restaurantes como Zaytinya y Jaleo, el cocinero disfruta pasar tiempo en la cocina de su casa, cocinando junto a su mujer y sus hijas. Esto se ha convertido en una forma de compartir y unir a toda la familia.
11Prevención de enfermedades cardíacas
Las lentejas contienen una cantidad significativa de fibra, proteínas y grasas saludables, lo que puede ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial. Estas son dos factores clave para prevenir enfermedades cardíacas. También contienen ácidos grasos esenciales, que son esenciales para mantener una salud cardíaca óptima.
