¡Bienvenido a uno de los restaurantes con estrella Michelin de España! El arroz con calamar de Berasategui es una experiencia culinaria única y muy especial y debes tratar de recrearla en tu casa, porque no se trata de una receta difícil.
Creado por el chef vasco Martín Berasategui, es un plato de salsa de tomate suave, calamar al jerez y almejas. El color, el aroma, el sabor y la textura trabajan juntos para agregar más sabor a los alimentos. Al igual que la paella, el arroz es el protagonista del plato, pero con un sabor más intenso.
7Proporciona energía
Al ser rico en hidratos de carbono, el arroz actúa como combustible para el organismo y ayuda al correcto funcionamiento del cerebro. Los carbohidratos se metabolizan en el cuerpo y se convierten en energía funcional utilizable.
Las vitaminas, minerales e ingredientes orgánicos que contiene mejoran el funcionamiento de todos los órganos y la actividad metabólica, para aumentar aún más los niveles de energía.
