El ajo es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina española, además de resultar un alimento con múltiples beneficios. Algunos de ellos más que probados por los expertos, otros aún por probar. Pero desde la antigüedad, se han venido destacando sus considerables virtudes.
¿Quieres conocer qué es lo que aporta el ajo a nuestro organismo cada vez que se consume? Pues continúa leyendo, porque te lo contamos todo sobre él.
6También resulta antioxidante
Los compuestos que forman el ajo tienen muchas virtudes, como estamos viendo a lo largo de este artículo. Una de ellas también pasa por convertirlo en un remedio antioxidante. O sea, que ayuda igualmente a enfrentarse o a evitar problemas relacionados con las enfermedades degenerativas que se producen a medida que uno va cumpliendo años.
Por eso no resulta extraño que muchos deportistas también incluyan al ajo en su dieta, logrando de esta manera mejorar sus condiciones para afrontar los entrenamientos o la competición que cada uno practique.
