Cada quien prepara las patatas a su modo, pero si eres de las personas que suele usar el papel de aluminio para asarlas, pues te contamos que no debes hacerlo. Seguramente te preguntas el motivo de ello, pero hoy te diremos la razón por la que no es tan recomendable que hagas tu alimento de esta manera. Después de leer esto, quizás empieces a cocinarla de una forma diferente para que quede igual de rica y sea saludable.
7Solo quedarán cocidas
Puede que si quieres unas patatas netamente cocidas con el papel de aluminio la obtendrás. Pero cuando hablamos de cocina, buscamos más cosas que una buena cocción. Necesitamos sabores, consistencias y cosas así, que por el papel aluminio, si se usa, no permitirá que lo logres.
De hecho, las patatas están llenas de agua en un 80%. Y si a eso le pones el papel, has de saber que será aún más húmeda de lo normal.
