El pollo es el protagonista de miles de recetas en todo el mundo. La carne de esta ave es sencillamente deliciosa, nutritiva, digestiva y además muy económica; estas son razones suficientes para disfrutarlo cuando quieras y siempre salir bien librado, La receta al chilindrón es una de las más tradicionales de la cocina aragonesa, queda muy bien y tiene una pinta que invita a devorarlo. Entérate de cuáles son los pasos a seguir y enamórate siempre de su sabor.
9Variaciones de este rico plato
Este es un plato que, si bien, no admite muchas variaciones, te permite darle unos toques personales realmente deliciosos. Puedes escoger un pollo campero y tener un sabor aún más rico y con carne de primera calidad.
Si te gusta el sabor de las especias, el pollo al chilindrón te da la libertad de añadir aquellas de tu preferencia. Unas ramitas de tomillo, un poco de perejil, orégano, romero o un toque de curry, pueden convertirlo en un plato de exótico sabor.
