Es independizarse y darte cuenta de la infinidad de tareas que tienes que gestionar. Entre ellas, cocinar es una de las funciones del hogar que a la gente le suele causar verdadero pavor, ya que solo han cogido una sartén para hacerse un huevo frito o un sándwich. ¿Qué receta podemos hacer para variar nuestra dieta? Pues el arroz es el alimento al que todos recurrimos porque es muy fácil de cocinar y puedes tener un resultado de 10 en menos de 20 minutos. Por ello, te vamos a enseñar a elaborar una receta de arroz con pollo con el que te quedarás a cuadros y no querrás volver a comer arroz con tomate.
5CUARTO PASO: AÑADIR LAS VERDURAS AL FUEGO
Es importante que retiremos los ingredientes que hemos cocinado previamente, pero que no limpiemos el fondo de la cazuela, ya que es donde se encuentra todo el sabor del plato. Acto seguido, añadimos el pimiento que hemos picado, la cebolla y sazonamos con un poco de sal y pimienta. La clave para que las verduras queden blanditas pero conservando su firmeza, es poner el fuego a temperatura baja y dejar que se cocine lentamente todos los ingredientes. Cuando veamos que la cebolla está transparente, añadimos los tomates pelados, picados y sin las semillas.
