Hoy en día muchas personas dejan de desayunar e incluso optan por una opción mucho más rápida, debido a la ajetreada agenda que seguirán en su vida. Algunos de ellos, escogen leche con cereales, pero resulta que esta no es recomendable en el desayuno, en las siguientes líneas te contaremos el porqué de ello, así como información sobre estos.
9¿Qué contienen los cereales?
Los cereales contienen lo siguiente:
- Hidratos de carbono (58 al 72%) entre ellos almidón.
- Proteínas (8 al 13%).
- Lípidos (2 a 5%).
- Sales minerales.
- Fibra (2 a 11%), quienes mayormente la poseen son: la cebada, la avena y el sorgo.
- Poca cantidad de vitaminas del grupo B.
