7La Dash, un régimen alimenticio para mejorar en salud
Como tal, todas estas dietas que estamos conociendo son tendencia en la actualidad entre la gente que busca perder peso, volumen o simplemente una mejora en su salud. Otra de ellas, además de la del 'método Evolution' o la de la Clínica Mayo, se encuentra la Dash.
La dieta DASH es un plan de alimentación que tiene como objetivo principal ayudar a reducir la presión arterial. No obstante, también está siendo utilizada para bajar de peso y ayudar a controlar la diabetes. Las siglas DASH vienen del inglés Dietary Approaches to Stop Hypertension, que significa enfoques alimentarios para detener la hipertensión.
Esta es una de las pocas dietas que están orientadas, principalmente, en estimular el consumo de vegetales, frutas y granos integrales. Para que la dieta también sea utilizada para perder peso, la rutina alimentaria puede mantenerse, pero haciendo un consumo menor que el habitual para reducir calorías en la dieta.
