Las torrijas son uno de los postres tradicionales de nuestro país. Se trata de uno de los dulces más típicos de la Semana Santa. A principios del s. XX era uno de los platos más habituales en las tabernas madrileñas, donde se servían con vino. Una de las cosas curiosas es que hay muchas maneras de hacer torrijas, como suele ser habitual en los platos tradicionales, en cada casa se hacen de una manera.
9Las torrijas de la confitería Maro Valles en Valladolid
En Valladolid puedes comprar unas de las torrijas más originales de las que hemos hablado hasta ahora en la confitería Maro Valles. Entre sus innovaciones se encuentran productos como la torrija de tiramisú, la de gianduja o la de manzana.
