¿La harina tiene fecha de caducidad?

La harina es uno de los alimentos más importantes y antiguos y se elabora a partir de cereales. Para hacer esto, los granos se muelen en harina en el molino separando la cáscara y el germen del grano.

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¿Cuánto tiempo se conserva la harina?

La fecha de consumo preferente (MHD) indica cuánto tiempo se puede conservar un alimento y cuánto tiempo se puede utilizar sin dudarlo. Así que no es una fecha de caducidad. Los alimentos secos generalmente se conservan durante mucho tiempo.

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