La diabetes es uno de los problemas más comunes en nuestra sociedad. Y es que, los problemas de azúcar son frecuentes en un mundo en el que la alimentación deja mucho que desear en algunos países del mundo.
Hay una legumbre que nos ayuda a prevenir esta enfermedad tan extendida. Descubre en el siguiente artículo de qué alimento se trata.
6Proteínas
Los altramuces, a su vez, cuentan con un valor nutricional muy destacado. Entre otras cosas son una fuente importante de proteínas. Esto resulta muy interesante de un lado nutricional.
Si cogemos una taza de altramuces cocidos como referencia, contiene hasta 16 gramos de proteína. Este es un aporte nutricional indispensable que ayuda en el crecimiento de nuevas células, apoya la reparación de tejidos y mantiene la función del sistema inmunológico.