Los siete pasos que debes seguir para hacer un buen sushi

18 junio, 2019 00:00

Si eres amante del sushi, no te pierdas los consejos que nos han dado los grandes chefs sobre cómo hay que prepararlo.

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Equilibro de sabores

En el sushi, el sabor del arroz, bien aderezado con el vinagre y el azúcar, debe sobresalir ligeramente por encima del pescado. Sea como sea, hay que guardar un buen equilibrio entre todos los ingredientes.

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