Compartir

Óscar Calleja, chef del restaurante Annua Gastro (San Vicente de la Barquera) -una estrella Michelin y restaurante revelación nacional 2010 según la organización del congreso Madrid Fusión-, fue galardonado el pasado martes en la celebración del Festival del Arco Atlántico de Gijón, que se celebra hasta mañana, 4 de agosto. El jurado del premio estuvo integrado por periodistas gastronómicos como R…