Siempre se ha dicho que los alimentos no se pueden comer cuando caducan, ya que pueden adquirir ciertos patógenos que podrían ser dañinos, y es cierto, la mayoría de los alimentos cuando caducan pueden producir agentes biológicos dañinos. Pero dentro de los alimentos caducos, hay ciertos productos que pueden ser ingeridos después de la fecha de caducidad. Toma nota
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