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Cómo hacer hielo en casa rápidamente congelando agua

Es la 'ley de Murphy'. Habías comprado mucho hielo pero la gente ha llegado a la fiesta con demasiada sed. Aún quedan amigos y el final de la reunión no está cercana y no queda ni un cubito. Una solución es esperar a tener más hielo. Que trabaje el congelador. Otra es aplicar el ingenio y la ciencia. ¿Cómo?  Hay una manera de crear el hielo y, además, sorprender a todo el mundo. Podrás hacer hielo en tan solo segundos sin necesidad de usar agentes químicos peligrosos.

Solo necesitarás una botella de plástico de agua mineral. El resultado es sorprendente. Introduce la botella con el agua durante dos horas y media en la nevera. Todo es fruto del ingenio: Solo hay que crear burbujas finas en el interior de la botella con una leve golpe en el envase o agitando una vez y abruptamente la botella, tras sacarla. Eso crea microcristales que se propagan por el interior del envase de plástico.

Si queda aún un pequeño cubito de hielo. ¡Está hecho!

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