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PARA 6 PERSONAS:
Para los pastelitos: 75 g de mantequilla,150 g de harina,4 huevos,Sal.
Para los purés de verduras: 200 g de coliflor200 g de brócoli,300 g de zanahorias.
Para los crumbles de manzanas y galleta: 250 g de galletas de jengibre y canela,500
g de manzanas.Cuece las verduras por separado 20 minutos, tritúralas hasta obtener puré y resérvalos para que se enfríen.

Aparte, pon a cocer la…