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Un restaurante ha creado una pizza con una base de masa cubierta con 288,6 gramos de queso, de 111 variedades diferentes.

A principios del mes de marzo, el restaurante Vadoli, situado en Berlín, ha sido reconocido por los Premios Guinness como el primer establecimiento en crear una pizza utilizando tantas variedades de queso diferentes. El anterior récord lo ostentaba una pequeña pizzería de Portland, Oregón (Estados Unidos) que había utilizado 101.

Vadoli ha bautizado su creación como 'Pizza Centoundici Formaggi', y ha utilizando quesos como Roquefort, Reblochon y Pecorino, junto con otros clásicos como la mozzarella o el parmesano, así hasta 111 variedades.

“Cada bocado sabe diferente”, dijo un responsable. 

¡Feliz día del queso!