miércoles, 23 septiembre 2020 18:00

El millor truc per pelar una patata cuita

Per a aquells que s'animen a poc a poc a introduir-se al món de la cuina, Youtube acumula una infinitat de trucs que ens faciliten diferents tasques que no sempre resulten tan senzilles com semblen. Per exemple, a l'hora de pelar una patata cuita hem de tenir paciència i començar a eliminar poc a poc la pell. Almenys, aquesta era la teoria generalitzada fins que vam descobrir aquest increïble mètode. Encara que sembli mentida, només trigarem un segon.

Per a això, com s'observa al vídeo, hem de fer un tall a la zona mitjana de la patata sense massa profunditat abans d'introduir-la a l'olla. Finalitzat el temps de cocció, només haurem de lliscar els dits des d'un dels extrems i llest.