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MADRID, 15 (EUROPA PRESS)

El consumo per cápita en España ha caído un 8,6% entre 2007, coincidiendo con el inicio de la crisis, y el año 2014, según el Barómetro de Consumo Barclaycard-IESE, que muestra que las comunidades donde más se ha resentido el consumo en este periodo han sido Baleares (-16,5%), Canarias (-15,2%) y Murcia (-15%), frente a Extremadura (-0,4%), Aragón (-0,5%) y País Vasco (-1,1%), que es donde menos ha caído.

Teniendo en cuenta las distintas categorías de gasto por persona, el que más se han reducido durante la crisis en el conjunto de España ha sido el gasto en joyería (-58%), mobiliario y equipamiento del hogar (-37%), ropa y calzado (-29%), restaurantes (-24%), vuelos y hoteles (-17%), estética y cuidados personales (-10%) y alimentos y bebidas (-3%). No obstante, en este periodo se ha incrementado el gasto por persona en educación (37%), agua, gas, electricidad y teléfono (21%) y sanidad (13%).

A pesar de la caída entre 2007 y 2014, el pasado año el gasto medio per cápita del conjunto de España se incrementó un 0,8%, hasta los 10.760 euros. Las comunidades con mayor gasto per cápita el pasado año fueron el País Vasco (13.313 euros), Navarra (12.599 euros) y Madrid (12.558 euros), mientras que las tres con menor gasto por persona fueron Canarias (8.906 euros), Extremadura (9.194 euros) y Andalucía (9.237 euros).

El Barómetro de Consumo IESE-Barclaycard ha estudiado también cómo gasta el conjunto de los españoles en función de la situación particular de cada hogar (edad del sustentador principal, nivel de ingresos netos o estructura familiar). Así, para todas las franjas de edad, alimentos y bebidas es la partida del gasto que se lleva la mayor parte del presupuesto del hogar. Un 33% para hogares con un sustentador principal de 65 años o más; un 26% para hogares con edades intermedias y un 22% en hogares donde el sustentador principal tiene 30 años o menos.

En el caso del gasto en restaurantes, la situación es a la inversa: un 19% los menores de 30, frente a un 9,6% para los de 65 o más. El gasto en educación es mayor para hogares intermedios (3,1%), quienes típicamente tienen jóvenes a su cargo.

ROPA Y CALZADO.

Ropa y calzado tiene una ponderación parecida en los dos grupos de edad inferior, alrededor del 10%, que baja a un 7,2% en hogares de 65 años o más. Los más jóvenes gastan más carburantes y vuelos y hoteles que las demás categorías, mientras que los mayores de 65 años gastan más en sanidad y en agua, gas, sanidad y teléfono.

Según la estructura del hogar, no se aprecian diferencias sustanciales para el gasto en alimentos y bebidas ni para gasto en restaurantes. En cambio, se observan diferencias sustanciales en los hogares con hijos, que gastan más en educación (un 4%), en ropa y calzado (un 11%), pero también en carburantes (un 9,8%). En el caso de sanidad, los hogares con niños gastan el 6% de presupuesto, los hogares de un adulto 9,1% y los de dos adultos, el 9,4%.

Por nivel de ingresos, la fracción del presupuesto destinado a alimentos y bebidas es de 36%, 28% y 22%, respectivamente, para los hogares con menos de 1.000, entre 1.000 y 3.000 y más de 3.000 euros de ingresos netos mensuales. Asimismo, estos valores en el caso de restaurantes son de 9%, 14% y 17%, respectivamente, por lo que se observa que los hogares de mayores rentas sustituyen el consumo de alimentación en casa por el gasto en restaurantes.

EFECTIVO, MEDIO DE PAGO FAVORITO.

Por último, en cuanto a los medios de pago, el efectivo sigue siendo el medio de pago mayoritario en España. La mayor parte de los estudios realizados al respecto estiman que cerca del 84% de las transacciones en España se producen con billetes o monedas.

Por su parte, el número total de tarjetas en circulación (débito y crédito) asciende a 68 millones en 2014, un 3% menos que en el año anterior. No obstante, el número de tarjetas de crédito se ha mantenido estable y ronda los 43 millones, de los cuales se estima 15 millones son 'revolving'. A pesar de que no existen datos oficiales sobre el número de tarjetas por persona en España, Barclaycard estima que el promedio por persona se situaría en 2,15.