La bombonería fundada por Evaristo Puebla, Dulce Tentación, surgió en 1924 en un pequeño obrador situado en Carabanchel. Desde sus inicios en los años veinte, ha ido ganando reconocimientos gracias a la calidad del cacao belga y sus recetas clásicas.
La Leña Vieja, un bombón de aspecto rústico, surgió de aquellas marmitas de cobre y mesas de mármol. El chocolate atemperado y la superposición de sus laminas, dieron lugar a un clásico de la confitería madrileña, simulando así la rama de un árbol seco. Con el paso del tiempo, el obrador fue creciendo y mejorando la oferta de su catálogo.
A finales del sigo XX la gestión de la bombonería pasó a la familia Novillo-Requena, que continuó la producción bajo la marca Dulce Tentación. En 2015 la bombonería se trasladó al barrio madrileño de Vallecas, donde mantiene su actual ubicación. En 2024 se abre una nueva etapa y toma las riendas de Dulce Tentación, la familia Suárez Stuyck, que reafirma los valores y tradiciones de la marca, además de seguir abasteciendo a las panaderías de barrio, hogares, caterings y hoteles de alta gama.
El principal desafío es modernizar las instalaciones sin perder la esencia y el sello artesanal que ha caracterizado a la empresa durante las generaciones pasadas. Como otros objetivos a cumplir, Dulce Tentación busca colarse en las calles de España, abriendo así sus tiendas propias. Esto es todo un avance ya que hoy en día, solo se pueden adquirir sus bombones a través de su tienda online. De este modo, habrá un contacto más cercano con el cliente.
Selección de calidad
Dulce Tentación continua apostando por mantener su identidad a la hora de elaborar los dulces de manera artesanal y chocolates de gran calidad. Hacen una selección de cacaos para posteriormente fermentarlos en cajas de madera y secarlos al sol para tostarlos. Una vez se ha realizado este proceso, el resultado es el de un chocolate listo para derretir y moldear.
Un espacio donde el sabor y la tradición se combinan para crear momentos inolvidables. Cada producto es elaborado con dedicación y materias primas de calidad, cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia dulce única. Su compromiso con el sabor auténtico y la presentación artesanal la convierte en un referente para quienes buscan un regalo especial o simplemente darse un capricho en forma de dulce.
Productos distintivos
En épocas especiales, la empresa participa en campañas estacionales como Navidad, San Valentín y Pascua. Por ejemplo, elaboran huevos de Pascua en distintos tamaños y variedades de chocolate para endulzar esa fecha tan señalada. Es por ello que cada creación refleja creatividad, delicadeza y ese toque casero que los hace únicos.
Entre otras sus especialidades más reconocidas se encuentran las famosas lenguas de gato madrileñas, finas y delicadas, con ese equilibrio perfecto entre suavidad y sabor intenso a cacao. También destacan sus trufas artesanales, suaves y cremosas, ideales para los paladares más exigentes.
Además, Dulce Tentación ofrece clásicos que nunca pasan de moda, como la tradicional leña vieja, junto a una amplia variedad de surtidos de bombones perfectos para regalar o disfrutar en cualquier ocasión. Cada bombón es una invitación a descubrir nuevos sabores y dejarse llevar por el placer del buen chocolate.
