En el mundo del chocolate artesanal madrileño, la Leña Vieja de Dulce Tentación es un producto que resume la historia, el arte y la técnica de una casa con más de cien años de oficio.
Esta delicada elaboración nace en Madrid en 1924 y sigue hoy siendo una de las especialidades más representativas de una bombonería que ha sabido mantener su carácter artesanal a lo largo de generaciones.
La Leña Vieja es una creación singular: finísimas láminas de chocolate superpuestas que imitan la textura y forma de la madera seca. Su nombre hace referencia precisamente a ese parecido visual y sensorial que evoca un tronco antiguo, crujiente y delicado.
Este producto no solo sorprende por su apariencia, sino también por la técnica que requiere su elaboración, donde el templado del chocolate y el grosor exacto de cada lámina son fundamentales para lograr ese crujido distintivo que caracteriza a la pieza.
Muchas de las pastelerías más selectas la incluyen en sus propuestas regulares, bien sea acompañando un café, un té o simplemente como un dulce para regalar o compartir en cualquier ocasión especial.
Esta presencia de Leña Vieja de Dulce Tentación en escaparates de primera categoría ayuda a mantener viva la tradicional vinculación entre la marca y el gusto refinado de quienes buscan productos gourmet con historia.
La Leña Vieja de Dulce Tentación
En Dulce Tentación, la Leña Vieja ha sido parte del catálogo desde los inicios de la marca, y hoy, Dulce Tentación continúa elaborando la Leña Vieja de manera artesanal y ofrece distintas versiones que pueden adquirirse a través de su tienda online:
Leña Vieja de chocolate con leche
La Leña Vieja de chocolate con leche es la versión que más fielmente recoge la tradición dulce de esta especialidad. Elaborada con chocolate con leche de alta calidad, esta variante ofrece:
- Sabor suave y cremoso, con dulzor equilibrado y una textura que se funde tranquilamente en boca.
- Crujido delicado, ligero pero intenso, que recuerda al romper de pequeñas astillas.
- Ideal para quienes prefieren sabores más clásicos de chocolate.
Esta versión de Leña Vieja tiene un precio de 25,30 € y puede comparse en la tienda online de Dulce Tentación, con envío a domicilio en un plazo de 24 a 48 horas laborales.
Leña Vieja de chocolate negro
Si prefieres un perfil más intenso y profundo, la Leña Vieja de chocolate negro es una opción excelente. Esta variante está elaborada con chocolate negro artesanal, que:
- Destaca por su carácter más pronunciado de cacao y notas de sabor más complejas.
- Ofrece un crujido marcado que realza la sensación artesanal del producto.
- Es ideal para quienes disfrutan de chocolates con más personalidad y menor dulzor.
Al igual que su versión con leche, la de chocolate negro tiene un precio de 25,30 €, y se puede comprar aquí.
Surtido Leña Vieja con otras especialidades
En Dulce Tentación ofrecen un surtido superior con Leña Vieja de chocolate con leche, trufas, y roquitas de chocolate con leche y negro. Una combinación perfecta para regalar en Navidad o en cualquier ocasión especial, porque junta la delicadeza crujiente de la Leña Vieja con la cremosidad de las trufas y la riqueza de los bombones artesanos.
Este estuche variado de 2 kg ofrece distintos perfiles de sabor y texturas en una sola caja, y tiene un precio de 106 €. Se puede comprar online en la tienda de Dulce Tentación y se entrega a domicilio en un plazo de 24 a 48 horas laborales.
Un regalo gourmet con historia
La Leña Vieja de Dulce Tentación representa una conexión directa con la tradición chocolatera de Madrid. Regalarlas o disfrutarlas, en sobremesas o como detalle gourmet es acercarse a una pieza que ha formado parte del paladar de generaciones.
Aunque la Leña Vieja se convierte en uno de los favoritos durante la temporada navideña, su encanto no se limita a las fechas festivas. Precisamente por su textura delicada, su sabor equilibrado y su calidad artesanal, es un producto que se puede disfrutar durante todo el año.
