En los tiempos que corren, donde el reloj parece correr más rápido de lo habitual, encontrar tiempo para cocinar se ha vuelto un verdadero lujo. Por eso, los platos preparados se han convertido en una opción cada vez más elegida por miles de españoles. Ahora bien, no todo lo que viene listo para calentar es saludable. Por suerte, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) acaba de publicar un informe que aclara el panorama, y en él, Mercadona vuelve a destacar por su calidad, sabor y precios justos.
En este artículo te contaremos cuáles son los mejores platos preparados de Mercadona según la OCU, por qué esta cadena ha logrado marcar la diferencia frente a otras y qué claves hacen que sus productos destaquen en sabor, valor nutricional y frescura. Si estás buscando una alternativa rápida, pero sin renunciar a comer bien, esta lectura es para vos.
3Pollo teriyaki, arroz con secreto ibérico y otras joyas de Mercadona

Pero la empanada no es la única que merece una mención especial. El informe de la OCU también destacó otros platos preparados de Mercadona que lograron puntajes muy positivos. Entre ellos, sobresale el pollo teriyaki con arroz, una receta que combina sabores orientales con ingredientes controlados y una elaboración cuidada.
La pechuga de pollo viene en trozos generosos, bien cocida pero jugosa, y acompañada de arroz en su punto justo. La salsa teriyaki no abruma y logra aportar ese toque dulce y salado característico sin excederse en azúcares. Un equilibrio que no es fácil de lograr y que en este caso se consiguió con creces.
Otro plato que se lleva una ovación es el arroz con secreto ibérico y setas. Se trata de una propuesta que fusiona lo mejor de la cocina española con la practicidad de lo instantáneo. El secreto ibérico está bien integrado, y las setas aportan un toque terroso que realza el sabor general del plato. Además, tiene una buena carga de proteínas y fibra, sin excesos de sal ni grasas saturadas.