En España, abrir el grifo y llenar un vaso de agua es un gesto cotidiano. Algo tan común, que muchas veces no pensamos en el sabor que tiene ese líquido transparente que nos acompaña cada día. Sin embargo, el gusto, la textura e incluso la suavidad del agua pueden cambiar drásticamente de una ciudad a otra, según informó la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
Ante esta situación, la OCU se propuso resolver un misterio que muchos comentan, pero pocos han comprobado con datos concretos: ¿dónde se encuentra el mejor agua del grifo de todo el país? El resultado del estudio no sólo sorprendió a algunos, sino que también confirmó lo que muchos ya intuían desde hace tiempo.
5Conclusión: lo que el estudio de la OCU nos enseña sobre el agua que bebemos
Gracias a este informe reciente de la OCU, ahora sabemos con mayor certeza qué ciudades ofrecen un agua de grifo de calidad superior, y por qué esa diferencia no es un simple mito o percepción subjetiva. El lugar que ocupan en el ranking depende de factores concretos: origen natural del agua, tratamientos aplicados, dureza mineral y percepción ciudadana.
Madrid, con su agua suave proveniente de la Sierra de Guadarrama, lidera la clasificación. Pero no camina sola. Ciudades como Burgos, San Sebastián, Vigo o Las Palmas también ofrecen un líquido claro, confiable y agradable. En el otro extremo, algunas zonas del sur y del levante siguen enfrentándose a los desafíos del agua dura, lo que explica el uso frecuente de sistemas de filtrado o la preferencia por agua embotellada.
