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¿Quién está detrás del helado de Aldi, Lidl y Mercadona? El origen de los favoritos del verano en España

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Cuando suben las temperaturas, hay algo que no falta en ningún congelador: el helado. Sea después de una comida en familia, como capricho entre horas o simplemente para aliviar el calor de la jornada, este postre frío se ha convertido en un imprescindible del verano. Y, si bien las marcas tradicionales siguen teniendo su público, los helados de marca blanca de los supermercados pisan cada vez más fuerte.

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La oferta es tan amplia como variada. Desde polos refrescantes hasta tarrinas veganas o postres gourmet. Y aunque muchas veces no lo sabemos, detrás de estos productos hay fábricas nacionales, acuerdos estratégicos y, sobre todo, una batalla silenciosa entre supermercados para conquistar al consumidor con el helado perfecto.

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Lidl: una marca con alma catalana y sabor internacional

Lidl: una marca con alma catalana y sabor internacional
Fuente: Agencias

Aunque a simple vista Gelatelli pueda sonar a nombre italiano, lo cierto es que el helado de Lidl tiene acento español. En concreto, catalán. La firma responsable de su elaboración es Grupo Farga, una empresa con base en Cataluña y una trayectoria reconocida en el sector.

Famosa por ser también la gestora de la marca Farggi, esta compañía ha logrado expandir sus helados más allá de España, llegando incluso a países como México, Estados Unidos o Corea del Sur. Sin embargo, en los lineales de Lidl, su nombre queda en un discreto segundo plano, ya que todos los productos se comercializan bajo el paraguas de Gelatelli.

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Este sello ofrece de todo: desde conos clásicos hasta helados tipo smoothie, pasando por las nuevas protein ice bars, ideales para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar a un capricho dulce. Con una estética cuidada y sabores que sorprenden, Lidl ha conseguido posicionar su helado como una alternativa moderna y muy completa.

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