El verano ya está aquí y, con él, llegan las jornadas de calor intenso que nos invitan a buscar alivio en todo lo que nos rodea. Una de las formas más efectivas y saludables de combatir estas altas temperaturas está, precisamente, en lo que comemos. Porque sí, la naturaleza es sabia, y en esta época nos ofrece frutas ideales para refrescar, hidratar y cuidar el cuerpo desde adentro.
Entre todas las opciones que llenan los mercados en estos meses, hay algunas frutas que se destacan no solo por su sabor y frescura, sino también por sus increíbles propiedades. La sandía, el melón, el albaricoque, la ciruela y el melocotón forman parte de ese grupo privilegiado de alimentos que nos ayudan a sobrellevar el calor, mientras nutren el organismo y elevan nuestro bienestar general.
2Melón: el otro gran protagonista del verano
Tan protagonista como la sandía, el melón también se presenta como una de las frutas estrella de la temporada. Su textura suave y dulce, sumada a su alto contenido en agua, lo posicionan como una excelente alternativa para mantenernos frescos e hidratados. Al igual que la sandía, su proporción de agua supera el 90 %, y su sabor resulta tan agradable que se adapta a todo momento del día.
El melón es, además, una fuente valiosa de vitamina C, fundamental para la formación de colágeno, el correcto funcionamiento del sistema inmunitario y la salud de la piel. También contiene potasio, un mineral esencial para la contracción muscular y la transmisión de los impulsos nerviosos, funciones que pueden verse comprometidas durante los episodios de calor extremo.
Su bajo contenido en sodio lo vuelve apto para dietas cardiosaludables, y su riqueza en fibra lo convierte en un alimento funcional que favorece el tránsito intestinal. Por su perfil nutricional equilibrado, el melón puede incluirse tanto en desayunos como en ensaladas o incluso en licuados refrescantes.
