Durante los días más calurosos del año, lo primero que se nos viene a la cabeza al pensar en hidratación suele ser un gran vaso de agua fresca. Pero, ¿sabías que el agua no es la única fuente para mantener el cuerpo nutrido y equilibrado frente al calor? Existen alimentos que, además de ser deliciosos y fáciles de incorporar a la rutina, pueden convertirse en grandes aliados para proteger el organismo durante el verano.
La clave está en prestar atención a lo que ponemos en el plato. Así lo explica la nutricionista y divulgadora María Pérez Espín, quien asegura que existen productos cotidianos que no solo aportan hidratación, sino también energía, minerales esenciales y beneficios digestivos. Entre ellos, hay uno que se destaca especialmente: el aguacate.
3Grasas saludables que protegen y embellecen la piel
Uno de los efectos menos visibles pero más significativos del calor del verano es el impacto que tiene en la piel. La exposición solar, el cloro de las piscinas o el uso constante de aire acondicionado pueden generar sequedad, irritación e incluso envejecimiento prematuro. En este escenario, los alimentos ricos en grasas saludables, como el aguacate, pueden marcar una diferencia.
Este fruto es especialmente rico en ácido oleico, una grasa monoinsaturada que actúa como un potente aliado de la piel. “Las grasas saludables del aguacate son oro puro para la piel”, afirma Pérez Espín. Además, contiene vitamina E, un antioxidante clave para combatir los radicales libres que se multiplican con la exposición al sol.
Incluir aguacate en la dieta no solo favorece la elasticidad y la hidratación de la piel desde el interior, sino que también mejora su barrera protectora natural. Y lo mejor es que esto no implica grandes cambios: un par de cucharadas al día, combinadas con otros alimentos frescos, pueden ser más que suficientes para notar la diferencia.
