En un momento donde la salud y el bolsillo van de la mano, cada vez más personas priorizan los alimentos naturales, accesibles y con sabor auténtico. En esa búsqueda constante por llenar la despensa con productos que sumen más que resten, hay un queso de Mercadona que está acaparando todas las miradas, y no solo por su precio imbatible, sino también por su composición.
No hace falta acudir a tiendas ecológicas ni pagar cifras desorbitadas para comer bien. Mercadona, como ya nos tiene acostumbrados, ha logrado una vez más dar en el clavo con un producto que cumple con todas las expectativas: se trata del queso ricotta mezcla de Hacendado, una opción que enamora tanto a los nutricionistas como a los consumidores que apuestan por lo simple, lo sano y lo bueno.
2¿Por qué los nutricionistas lo recomiendan?

Cada 100 gramos del queso ricotta mezcla de Hacendado aportan tan solo 179 kcal, junto con 14 gramos de grasa, de las cuales 9,8 gramos son saturadas. Además, posee 9,7 gramos de proteína, lo que lo convierte en una fuente respetable de este macronutriente esencial. En cuanto a los hidratos de carbono, contiene apenas 3,8 gramos, de los cuales 2,8 son azúcares. Pero uno de sus puntos más atractivos para los expertos en nutrición es su bajo contenido en sal: 0,37 gramos por cada 100, una cifra bastante inferior a la que suele encontrarse en otros quesos frescos.
Todo esto hace del producto un alimento muy recomendable para quienes siguen dietas equilibradas, tanto si el objetivo es mantener el peso, como si se trata de aumentar masa muscular o simplemente llevar una alimentación más limpia y real. Y no solo eso. También encaja perfectamente en planes alimenticios bajos en sodio, en dietas para personas mayores o incluso para niños, gracias a su sabor suave y su textura agradable.
Otro aspecto que le suma puntos es la limpieza de su etiqueta. Nada de aditivos extraños ni ingredientes impronunciables: tan solo suero de leche pasteurizado de vaca y cabra, nata y ácido láctico como corrector de acidez. Un queso con una composición sencilla y natural que, además, se envasa en atmósfera protectora, garantizando frescura sin necesidad de conservantes artificiales.