En el mundo de la nutrición, los paradigmas están cambiando. Atrás quedaron los días de dietas restrictivas que prometían milagros a cambio de sacrificios extremos. Hoy, la ciencia y la experiencia de los profesionales de la salud apuntan hacia un enfoque más amable y sostenible. En el centro de este cambio, la saciedad, la frescura y la elección consciente de los alimentos se convierten en pilares fundamentales y Mercadona parece estar un paso adelante de la competencia en este aspecto.
Desde las redes sociales, un nutricionista español ha despertado la atención al compartir su selección personal de productos de Mercadona ideales para quienes desean adelgazar sin sufrir. Su propuesta es clara: no hace falta pasar hambre para perder grasa, basta con saber elegir bien lo que comemos. A continuación te contaremos cuáles son los productos destacados por el nutricionista. ¡No te lo pierdas!
1El nuevo paradigma nutricional: saciedad, no restricción
Durante años, la pérdida de peso se asoció con pasar hambre. Las dietas más populares exigían contar calorías, saltarse comidas y renunciar a los placeres más básicos de la mesa. Sin embargo, cada vez más especialistas se atreven a decir lo que antes parecía una herejía: para adelgazar no hace falta sufrir.
Este cambio de enfoque no es casual. Numerosos estudios avalan hoy que una alimentación que priorice alimentos frescos, bajos en calorías pero ricos en fibra y agua, puede llevar a una reducción de grasa corporal sin comprometer la salud física ni el bienestar emocional. Y aquí es donde entra en escena Mercadona.
El nutricionista protagonista de esta historia ha compartido en varias ocasiones una lista de alimentos disponibles en Mercadona que, según él, se pueden consumir “casi de forma ilimitada” gracias a su escasa densidad calórica. Su intención no es otra que derribar mitos y demostrar que adelgazar puede ser también una experiencia placentera.
