Si eres de los que se detiene en la sección de bebidas cada vez que va a Mercadona, probablemente ya te hayas topado con una botella de color rojo intenso, etiqueta azul brillante y un nombre tan sonoro como inesperado: Cherry Up. Puede parecer otro refresco más, uno de esos lanzamientos fugaces que pasan desapercibidos. Pero basta con probar un solo sorbo para entender por qué este nuevo producto ha dado tanto que hablar en redes sociales.
La sorpresa llega con el gusto: no sabe a Coca-Cola, no es una Fanta ni se parece a ningún zumo tradicional. Lo que te deja en el paladar es un sabor envolvente, dulce, casi nostálgico. Un viaje directo a los caramelos de cereza que probábamos en la infancia. Y lo más curioso: sin una sola burbuja. La nueva bebida de Mercadona no lleva gas, es más ligera, tiene menos azúcar y cuesta apenas 1,10 euros. ¿Te la vas a perder?
3Así puedes disfrutar Cherry Up: trucos, mezclas y recetas

Una de las virtudes de este nuevo refresco de Mercadona es su versatilidad. Puede tomarse bien frío, directamente del frigorífico, en un vaso con hielo o como acompañamiento para una comida informal. Su textura ligera y su sabor intenso lo convierten en una opción ideal para las tardes de calor.
Pero quienes buscan un toque más sofisticado han empezado a experimentar. Algunos usuarios sugieren añadirle un chorrito de zumo de limón para cortar un poco el dulzor y darle una nota más cítrica. Otros lo utilizan como base para cócteles sin alcohol, combinándolo con hojas de menta, rodajas de naranja o un toque de soda.
Y si eres de los que disfrutan en la cocina, Cherry Up también puede ser un ingrediente inesperado en postres veraniegos. Desde polos caseros (con solo añadirlo a moldes y congelarlo) hasta gelatinas con frutas frescas o incluso como parte de una reducción para decorar tartas y bizcochos. Su color rojo granate y su sabor potente le dan un plus a cualquier receta.