En plena cuenta atrás hacia el verano, muchos se embarcan en la conocida “operación bikini”, deseando perder unos kilos o simplemente sentirse mejor. Pero más allá de la dieta principal, hay un detalle clave que suele pasarse por alto: lo que picamos entre horas. Y ahí, en ese pequeño gesto de dos minutos, puede esconderse la diferencia entre avanzar o estancarse y Mercadona lo sabe muy bien.
Por eso, junto a los clásicos ultraprocesados que todos hemos cogido alguna vez por impulso, Mercadona también ofrece una alternativa inesperadamente saludable. Un snack que no solo es práctico y delicioso, sino que ha recibido el respaldo de nutricionistas con miles de seguidores. Se trata de las castañas cocidas y peladas Hacendado. Y lo que al principio parecía un simple tentempié, se ha convertido en un pequeño secreto a voces entre quienes buscan cuidarse sin renunciar al sabor.
3Una ayuda real para controlar el hambre entre horas
Uno de los grandes retos de cualquier dieta, por equilibrada que sea, es el momento de debilidad. Ese punto muerto entre comidas, a media mañana o al caer la tarde, en el que sentimos un vacío en el estómago y recurrimos a lo más fácil. Ahí es donde Mercadona ha dado en el clavo con este snack.
Las castañas cocidas son, según Susín, “muy saciantes, por eso las recomiendo para la pérdida de peso, ya que tienen mucha fibra y beneficios digestivos”. Esa combinación de hidratos de absorción lenta y fibra no solo** mantiene el apetito bajo control**, sino que también mejora el tránsito intestinal y contribuye a una microbiota más saludable.
Además, gracias a su dulzura natural —aportada por los azúcares presentes de forma intrínseca, unos 10 gramos por cada 100— resultan especialmente agradables al paladar sin necesidad de añadir azúcares añadidos, sal o cualquier tipo de aderezo artificial. En resumen: son un bocado amable, completo y, sobre todo, honesto.
