En los últimos meses, un producto humilde, accesible y nutritivo ha ido ganando terreno en las estanterías de los supermercados más populares de España. El queso cottage, discreto pero poderoso, se ha convertido en el favorito de nutricionistas y deportistas, y su demanda en Mercadona y Carrefour no deja de crecer. ¿La razón? Su capacidad para ayudar a ganar masa muscular a un precio que no supera los dos euros.
El auge de este producto no es una moda pasajera, sino el resultado de una fórmula nutricional casi perfecta para quienes buscan un desarrollo muscular saludable, equilibrado y económico. Su alto contenido en proteínas de calidad, su bajo aporte calórico y su versatilidad lo han posicionado como una opción estrella en dietas modernas y efectivas. En este artículo te explicaremos por qué este queso se ha convertido en el producto estrella de supermercados como Mercadona y Carrefour.
3Mercadona y Carrefour: cómo se disparó la demanda de queso cottage

Lo que comenzó como un producto algo marginal —más común en países anglosajones—, ha escalado en los últimos años a convertirse en uno de los más buscados por quienes se preocupan por su alimentación. Parte de este éxito se debe a campañas de concienciación en redes sociales, donde entrenadores personales y nutricionistas comparten recetas, resultados y comparativas de productos.
En Mercadona, la demanda ha sido tal que en algunas tiendas se ha duplicado el espacio de estantería destinado a este queso. Los responsables de producto lo saben: cada vez más personas lo incluyen en su dieta diaria por su bajo precio y su capacidad para saciar.
Carrefour, por su parte, ha apostado por diversificar la oferta, incluyendo tanto versiones tradicionales como ecológicas o bajas en sal. Esta estrategia ha respondido bien al nuevo perfil de consumidor: más informado, más exigente y más enfocado en cuidar su cuerpo desde lo que come.
Para muchos, el queso cottage ha pasado de ser una curiosidad a convertirse en un básico de nevera. Un alimento que no requiere grandes habilidades culinarias para disfrutarlo, y que permite jugar con preparaciones tanto dulces como saladas. Desde tostadas matutinas con aguacate y tomate, hasta meriendas rápidas con frutas o frutos secos.