El atún enlatado es un alimento básico en muchos hogares españoles que ha sido objeto de un riguroso estudio por parte de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). En una investigación exhaustiva, que abarcó 32 marcas diferentes disponibles en supermercados nacionales, ha arrojado luz sobre la calidad y seguridad de este producto tan consumido. El estudio ha revelado diferencias significativas entre marcas en aspectos cruciales como el contenido de sal, la proporción de atún y la frescura del pescado. En este artículo te contaremos cuáles son las mejores y peores marcas de atún, según la OCU.
3Calidad vs. precio: Las sorpresas del estudio
Uno de los aspectos más interesantes del estudio de la OCU es la evaluación de la relación calidad-precio de las diferentes marcas de atún enlatado. Los resultados en este aspecto han sido sorprendentes y potencialmente reveladores para muchos consumidores. Contrariamente a lo que muchos podrían esperar, el estudio encontró que algunas de las marcas más económicas ofrecían una calidad igual o incluso superior a las marcas más caras y reconocidas. Este hallazgo desafía la percepción común de que un precio más alto garantiza necesariamente una mejor calidad.
Por ejemplo, el atún en aceite de oliva de la marca Sal de Plata, disponible en Aldi, y el de la marca Hacendado de Mercadona, obtuvieron las puntuaciones más altas en calidad (86 y 85 puntos respectivamente) entre todas las marcas analizadas. Lo más sorprendente es que estas marcas tienen precios que no superan los 15 euros por kilogramo, situándolas en el rango más asequible del mercado.
Estos resultados sugieren que los consumidores pueden obtener un producto de alta calidad sin necesidad de gastar más en marcas premium. También plantea preguntas interesantes sobre las estrategias de precios y marketing de las marcas más caras, y si realmente ofrecen un valor añadido que justifique su costo superior.
